שיעורים פרטיים באפייה

עולם האפייה התפתח מאוד בשנים האחרונות בעקבות גילוי היתרונות הבריאותיים הרבים הטמונים בחובו. שיעור פרטי באפייה יכלול לימוד מגוון שיטות להכנת וריאציות שונות של מאפים. כמו כן, תהליך הלמידה יתמקד באבחנה ויצירה של סוגי בצקים שונים, קמח ושמרים, הכנת מאפים מלוחים ומתוקים ויכלול הסבר יסודי ומקיף אודות אופן השימוש בתנור הביתי האישי שלכם.

מורה פרטית לאפייה תקיים את השיעור באווירה ביתית, נעימה ונינוחה אצלכם במטבח. הכנת עוגות, עוגיות, לחם, פשטידות ומאפים טעימים נוספים תהיה פשוטה וקלה עבורכם. שיעורים פרטיים באפייה ניתנים על ידי המורים והמורות הטובים ביותר בתחום.


מאמרים

שיעורי אפייה בהתאמה אישית.

סוגי לחמים.

אפייה עם שמרים.

תנור האפייה.

הכנת עוגת גבינה.